Soluciones de control de productos frescos

Reducir el deterioro, prolongar la vida útil y mejorar la visibilidad durante todo el transporte de productos frescos.

Hablar con un Especialista

Los retos a los que se enfrentan los exportadores de productos frescos

Maduración prematura

Las variaciones de temperatura pueden acelerar el proceso de maduración y reducir el valor del producto.

Vida útil corta

Cada hora que se supere el rango recomendado puede afectar a la calidad y la comercialización del producto.

Transporte de larga distancia

Los envíos internacionales suelen implicar múltiples etapas de transporte y manipulación.

Pérdidas de productos y reclamaciones

El deterioro durante el transporte puede provocar pérdidas económicas y quejas de los clientes.

¿Por qué es importante la supervisión?

Los productos frescos nunca dejan de cambiar

A diferencia de muchos productos, las frutas y verduras siguen respirando tras la cosecha.
A diferencia de muchos productos, las frutas y verduras siguen respirando tras la cosecha.
El control de la temperatura desempeña un papel fundamental a la hora de mantener la calidad, prolongar la vida útil y reducir el deterioro durante el transporte.
El control de la temperatura desempeña un papel fundamental a la hora de mantener la calidad, prolongar la vida útil y reducir el deterioro durante el transporte.
El seguimiento continuo ayuda a los exportadores a conocer las condiciones de los envíos, identificar los riesgos con mayor antelación y reforzar la confianza en toda la cadena de suministro.
El seguimiento continuo ayuda a los exportadores a conocer las condiciones de los envíos, identificar los riesgos con mayor antelación y reforzar la confianza en toda la cadena de suministro.

Recorrido típico de los productos frescos

Granja / Planta de envasado

Instalación de preenfriamiento

Almacenamiento en frío

Servicios de asistencia en aeropuertos y puertos

Transporte internacional

Almacén del importador

Distribución minorista

Los retrasos y las variaciones de temperatura pueden afectar directamente a la vida útil y a la calidad del producto.

Ejemplo real de seguimiento de envíos

Seguimiento de las exportaciones de productos frescos

Seguimiento de los envíos de productos frescos desde los productores hasta los mercados minoristas internacionales.

Mayor visibilidad del transporte
Mejor gestión de la vida útil
Menor riesgo de deterioro

Soluciones recomendadas

Prevención de las variaciones de temperatura

Visibilidad de los envíos en tiempo real

Trazabilidad de la cadena de frío

Gestión de riesgos en la entrega

Preguntas frecuentes (FAQ)

Dado que la temperatura influye directamente en la velocidad de maduración, la vida útil y la calidad general del producto.